Taumatin tozu tam olarak nedir?

Bir protein karışımı olarak taumatin tozu, Batı Afrika'nın tropikal yağmur ormanlarında bulunan katemfe meyvesi Thaumatococcus daniellii'den elde edilir. Meyvesi kırmızı/turuncu renktedir, 1-3 adet çörek otu içerir, etrafı jelatinimsi bir madde ile çevrilidir ve taumatin proteini içerir. Tatlılık yaklaşık 2000 ila 3000 kez sakarozdur ve doğal bir tatlandırıcıdır. Çok tatlı olmasına rağmen, tatlılığı diğer şekerlerden tamamen farklıdır ve tatlılığı çok yavaş hareket eder. Tatlılık uzun süre dayanır ve meyan kökü benzeri bir tat bırakır. Taumatin suda son derece çözünür, ısıya dayanıklıdır ve asidik koşullar altında stabildir. Diğer tatlandırıcılardan farklı olarak, taumatinin özü, tropikal meyve Afrika ararot meyvesinden elde edilen bir tür proteindir. Karbonhidrat değil doğal bir tatlandırıcıdır ve gram başına 4 kalori içerir. Tatlılık sakarozun yaklaşık 2000 ila 3000 katıdır, tatlılık ferahlatıcıdır, düşük kalorilidir, tuhaf bir kokusu yoktur ve uzun ömürlüdür. Bu nedenle, yiyecekleri tatlandırmak için kullanıldığında sadece küçük bir miktar eklenmesi gerekir, ancak diyete kalori sağlamaz. Xi'an Lyphar biyoteknoloji Co.Ltd, Çin'deki en büyük taumatin üreticilerinden biri olarak, farklı ülkelerden müşteriler için her zaman en iyi kalitede taumatin tedarik ediyoruz. Ve taumatin hakkında bildiğimiz tüm bilgileri paylaşmaktan onur duyuyoruz. Depoda istikrarlı envanterimiz var, bu nedenle küçük numune veya toplu satın almaya ihtiyacınız varsa, size her zaman zamanında tedarik edebiliriz, Siz hayal edin, biz inşa edelim. Taumatinin kullanımı nedir? Doğal bir tatlandırıcı olduğu için birçok üründe taumatin kullanılmaktadır. Taumatin genellikle çeşitli yiyecek ve içeceklerin tatlılığını artırmak için kullanılır. Ayrıca yemek pişirmede, toddy'yi tatlandırmada ve şekerli yiyecekler için sağlıklı bir ikame olarak kullanılır. Taumatin, Avustralya ve Amerika Birleşik Devletleri'nde çok popülerdir ve birçok diyet içecekte ve atıştırmalık yiyeceklerde kullanılır. Taumatin, düşük kalorili bir tatlandırıcı ve tatlandırıcı maddedir. Bu protein, sadece tatlandırmak için değil, esas olarak tatlandırıcı için kullanılır. Bu nedenle Taumatin genellikle acıyı gizlemek ve lezzeti arttırmak için kullanılır. Taumatin insan vücudu için iyi midir? Taumatin yüzyıllardır kullanılmaktadır ve doğal, güvenli ve etkili bir tatlandırıcı olarak kabul edilmektedir. Bir protein olduğu için vücuttaki metabolizması diğer proteinlerle aynıdır, bu da diğer birçok tatlandırıcıdan en büyük farkıdır. Araştırmalar, diğer tatlandırıcılar gibi kan şekeri seviyelerini ve kiloyu etkilemediğini göstermiştir. Bu nedenle diyabet veya yüksek kan şekeri sorunu yaşayanlar için büyük faydaları vardır. Öte yandan, sıradan şekerin aksine, taumatin çok düşük kalori ve enerji içerir, ancak insan vücudu için zengin besinler sağlar. Neden taumatin kullanıyorsunuz? Doğal bir tatlandırıcı olarak, sağlıklı ve besleyici bileşenler içeren, diğer yapay tatlandırıcılardan (yapay şeker), tatlandırıcılardan veya katkı maddelerinden farklıdır. Vücudumuza hak ettiği lezzet ve beslenmenin sağlanmasını sağlarken bize tanıdık ve favori tatlılığı sağlayabilir.

We are the manufacturer and exporter of thaumatin powder, if you want to buy thaumatin powder, please contact us for more information.