Genel bakış Kapsaisin olarak da bilinen kapsaisin tozu, moleküler formülü C18H27NO3 olan organik bir bileşiktir. Doğada, Solanaceae bitkilerinde bulunur Capsicum annuum ve monoklinik kristal olan çeşitleri
Devamını Oku
Yemeğinize acı biber eklemeyi sever misiniz? Cevabınız evet ise, muhtemelen biberlerin baharatlı tadına neden olan Kapsaisin Tozunu zaten biliyorsunuzdur. Bir biber ne kadar çok Kapsaisin Tozu içerirse, o kadar baharatlı olur. Ben
Devamını Oku
1. Kapsaisin Tozu ateş düşürücü ve analjeziktir: Kapsaisin baharatlı ve sıcaktır, terleme yoluyla vücut ısısını azaltabilir ve kas ağrısını hafifletebilir, bu nedenle güçlü bir ateş düşürücü ve analjezik etkiye sahiptir. 2. Kapsaisin P
Devamını Oku
Bir protein karışımı olarak taumatin tozu, Batı Afrika'nın tropikal yağmur ormanlarında bulunan katemfe meyvesi Thaumatococcus daniellii'den elde edilir. Meyvesi kırmızı/turuncu renktedir, 1-3 adet çörek otu içerir, etrafı bir
Devamını Oku