17 Feb 2022

Feniletil Resorsinolün İşlevi ve Uygulaması

Kimyasal olarak 4- (-1-feniletil) -1,3-fenilfenol olarak adlandırılan Feniletil Resorsinol, formül C14H14O2, düşük kokulu, beyaz kristal bir katıdır. Mezodifenolden yapılan fenolik bir bileşiktir. Etanolde çözünürlük, propil

Devamını Oku
26 Jan 2022

Thaumatin'in Başvuru Durumu

Afrika ararot tatlısı, samartin olarak da bilinen taumatin, ararottan elde edilen doğal bir tatlı proteindir. Ararot, ararot ailesinin çok yıllık bir bitkisidir. Ivory Co yakınlarındaki tropikal yağmur ormanlarında yetişir

Devamını Oku
25 Jan 2022

Retinoik Asit'in ne olduğunu biliyor musunuz?

Moleküler formülü C20H28O2 olan Retinoik Asit, vücuttaki A vitamininin metabolik bir ara ürünüdür, esas olarak kemiğin büyümesini etkiler ve epitel hücre proliferasyonunu, farklılaşmasını, keratolünü destekler

Devamını Oku
25 Jan 2022

Kapsaisin Tozu Hakkında Bazı Notlar

1. Aşırı tüketim insan sağlığına zararlıdır: çünkü çok fazla kapsaisin tozu gastrointestinal mukozayı ciddi şekilde uyarır, mide ağrısına, ishale neden olur ve anüsü yakar, gastrointestinal hastalığa neden olur

Devamını Oku